Корисні властивості малини

Корисні властивості малини

Малина – одне з найбільш солодких, запашних і радуючих око ліків, яке дарує нам літо. Зарості малини повсюдно зустрічаються на садових ділянках і в лісах по всіх странах СНГ.
Лісові ягоди зазвичай дрібніше садових, проте вони ароматні, солодше і мають більш виражену лікувальну дію.

Лікувальні властивості малини

У ягодах містяться цукор. Клітковина, органічні кислоти, серед яких лимонна, яблучна, винна, саліцилова, мурашина, а також каротин, мінеральні солі заліза, міді, калію і вітаміни В1, В2, РР і С.
У малині знайдено кумарини – речовини, які відіграють важливу роль в профілактиці інфарктів, причому чим темніше ягода, тим більше в ній кумаринів.

Людям, що страждають на захворювання нирок і подагрою, слід бути обережними з малиною – в цій ягоді багато пуринових підстав, які у великій кількості можуть негативно позначитися на перебігу цих захворювань.

З лікувальною метою можна використовувати не тільки ягоди, але також молоді пагони, листя, квітки і навіть коріння. Листя і квітки заготовляють в червні-липні (листя збирають з молодих квітучих пагонів), плоди – у липні-серпні, коріння – восени.
Ягоди мають потогінну, жарознижувальну, знеболювальну та протиблювотну засобом. Їх застосовують при простудних захворюваннях, хронічному ревматизмі. Вони також корисні при атеросклерозі, гіпертонії і недокрів’ї.

Квітки мають протизапальну і анти-токсичну дію, їх використовують при лихоманці і геморою. Листя найчастіше вживають при захворюваннях органів дихання (бронхітах, пневмонії) і травлення (проносах, колітах і ентероколітах), а також при надмірно рясних менструаціях. Коріння мають кровоспинну дію.

Малиновий чай

Чай – чудове потогінний і жарознижуючий засіб. Це обумовлено високим вмістом в малині саліцилової кислоти, причому в листі її навіть більше, ніж в ягодах. Цілюще малиновий чай може бути настояне як на самих ягодах, так і на верхівках пагонів, де є і листя і квітки, і ще не зрілі ягоди.
Він особливо ефективний при перших ознаках застуди. Щоб запобігти розвитку захворювання, рекомендують протягом години випити 2-3 склянки гарячого чаю.

Спосіб приготування:
2 ст. л. сухих ягід залийте склянкою крутого окропу і настоюйте 20 – 30 хвилин в щільно закритій посудині.

Влітку при застуді корисно скористатися свіжими ягодами: 100 гр свіжих ягід залийте склянкою окропу, через 15 хв додайте 1 ст.л. меду і розмішайте. Приймайте в теплому вигляді перед сном як потогінний засіб.

При простудних захворюваннях доцільно використовувати і сухе листя малини: 4 ч. Л. сухого листя залийте 2 склянками окропу, настоюйте 2 часа в закритому посуді. Потім процідіть. Приймайте в теплому вигляді по півсклянки 4 рази на день.

При ангіні: 2 ст. л. подрібнених сухих або свіжих листя залийте двома склянками окропу, настоюйте 2 години, потім процідіть. Настій підігрійте і випийте гарячим, таким же настоєм можна полоскати горло.

Ягоди малини знижують рівень цукру в крові. Сік зі свіжого листя посилює ферментативну секрецію. Його застосовують для зниження вмісту цукру в крові на початкових стадіях діабету.
Сік свіжого листя приймайте по третині склянки за 30-40 хв до їди. Поступово збільшуйте обсяг прийнятого соку, довівши його до склянки на один прийом.

Плоди малини допоможуть жінкам при порушенні менструального циклу. При рясних менструаціях ефективне застосування листя:
Заваріть 4 ч. Л. листа 2 склянками крутого окропу, настоюйте до охолодження і процідіть. Пийте по півсклянки 4 рази на день.

Варення з малини

На 1 кг візьміть 1.5 кг цукрового піску, 2,5 склянки води.
З води і цукру приготуйте сироп, залийте ним ягоди малини, доведіть до кипіння, кип’ятіть 5 хв на слабкому вогні, остудіть і потім варіть до готовності.

Рецепти масок з ягоди малини для обличчя

Тонізує і освіжає будь-яку шкіру маска з малини. Розітріть: 100 гр ягід, вичавіть сік. До отриманого соку додайте 2 ст. л. свіжого молока. В суміші змочіть шар вати або марлеву серветку з попередньо вирізаними отворами для ніздрів і рота.

Цю серветку накладіть на обличчя, покривши зверху мокрим рушником. Через 15- 20 хв маску зніміть, особа обполосніть теплою водою, витріть і змастіть кремом.
При сухій шкірі ретельно розтерті ягоди перемішайте з невеликою кількістю борошна. Суміш нанесіть на попередньо вимите і заздалегідь змащене жирним кремом обличчя. Через 15- 20 хв маску зніміть ватяним тампоном або обмийте обличчя прохолодною водою і потім знову змастіть кремом.

Пористу жирну шкіру, а також густі і темні веснянки добре відбілює кашка з розім’ятих ягід (годяться м’яті і перестиглі ягоди). Маску нанесіть на 15-20 хвилин. Суху шкіру попередньо змастіть жирним кремом або рослинним маслом.
Дорогі жінки, якщо Ви хочете мати гарний колір обличчя, оксамитову шкіру, то ці рецепти із застосуванням ягоди малини для Вас.

Будьте завжди здорові і красиві!

Якщо Вам сподобалася ця стаття, то залиште, будь ласка, свої коментарі внизу цієї сторінки.